24 de janeiro de 2014

Receita: Meu Arroz

Olá!!
Tudo bem?
Hoje trago, não exatamente aquela receita especial ou diferente, rs!! 
Quando eu aprendi a fazer arroz, não existiam os temperos prontos específicos!
Eu fazia arroz da forma convencional...as vezes errava, ficava papa...as vezes acertava!
Quando apareceram os temperos prontos, no primeiro momento, não pensei em usar, porque afinal, eu já fazia o arroz e ficava "bom" ! As vezes "errava a mão" e ficava empapado, ou salgado, ou sei lá, rs! Até que um dia, resolvi experimentar!
E ADOREI! Sabe porque? Porque o arroz fica ótimo! Não tem erro!! Sempre fica soltinho, leve e é prático!


Um sachê do tempero "Meu Arroz" é o suficiente para uma xícara de arroz!


Super fácil de fazer! Sem precisar cortar cebola, alho...sem bagunça na cozinha! E eu particularmente, não gosto de ver ou sentir os pedaços de cebola na comida, sabe? Gosto do aroma e sabor...mas não gosto de ver, rs! Então esse tempero pronto é perfeito!
Primeiro lave uma xícara de arroz em água corrente!


Aqueça um fio de óleo e refogue o arroz lavado! Após refogar o arroz por uns minutinhos, acrescente o sachê do tempero! Misture bem e refogue por mais uns 2 minutos! Não precisa acrescentar sal nem nenhum outro tempero!



Adicione 2 xícaras de água fervente


Cozinhe em fogo médio com a panela parcialmente tampada por 10 minutos.


Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, ou até secar o liquido com a tampa fechada!


O arroz já está quase pronto!



Deixe mais uns 5 minutos, com o fogo desligado e a panela tampada o arroz "descansando".


Pronto! Seu arroz está sequinho, soltinho e delicioso!!


Hummm! Gostaram? 
Obrigada pela visita!
Um beijo
Camila Duarte


PS: Esse não foi um publipost!! Bem que eu adoraria ser patrocinada pela Knorr,rs!

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