22 de fevereiro de 2014

Receita primal: Torta de ovo com frango

Algumas pessoas já sabem que aqui em casa tentamos evitar ao máximo o carboidrato no dia a dia. Embora para mim isso seja uma tarefa bem difícil, para meu marido não é. Ele leva almoço todo dia, e sem carbo (só os naturais dos legumes e frutas). Então sempre estou atrás de receitas novas pra variar o cardápio dele.
A receita que vou passar hoje pra vocês descobri num site de Dieta Primal há muito tempo (por isso não lembro o link) e ele amou.

Ingredientes:
- 5 ovos
-1/2 peito de frango
- azeitonas
- sal
- pimenta
- cebola
- salsinha e cebolinha picadas
- azeite
- manteiga

Modo de Preparo:
Primeiramente desfie ou corte em pedacinhos o peito de frango. Feito isso, coloque uma colher de manteiga, a cebola picada, sal, pimenta e o frango numa panela e deixe "fritar" na manteiga até que fique queimadinho. Após isso adicione as azeitonas picadas. Enquanto isso bata os ovos numa tigela a parte, adicione a salsinha e cebolinha picadas. Misture tudo numa tigela e depois coloque numa assadeira pequena (com um fio de azeite para untar) e deixe assando no forno por mais ou menos 30 minutos, em temperatura baixa. Vai dando uma olhada até que tenha ficado durinho. Terminou todo esse processo? Então bora aproveitar e saborear sua comida super saudável, sem óleo, sem farinha e sem fritura!! Dá pra comer tudo e ainda ficar com a consciência tranquila né?

Frango já fritinho.

Misturando os ovos... tipo omelete mesmo!
Misture tudo...
Coloque tudo na assadeira.

Prontinho.... só saborear!

Hmmm....
 Gostaram da receita sem carboidrato?

Querem que eu poste mais receitas saudáveis?? rs Quero saber pessoal!!
Thalita


Um comentário:

  1. Oi Thalita!! Adorei a receita!! Estou precisando de mais dicas de receitas saudáveis!! As minhas são mais calóricas, rs!! Adorei!! Vou fazer!!! Beijos

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