Recebendo com Amor

Olá!

Tudo bem?

Quando comecei a receber em casa, ficava muito preocupa em receber bem!

Queria que tudo estivesse bem, e muitas vezes exagerava no cardápio! Tinha medo de não agradar o paladar do meu convidado! E com o tempo fui aprendendo que o mais importante não é o que você vai servir, mas como você vai servir e como você vai cuidar da sua visita!

No começo, os convidados iam embora e ficava um monte de comida na minha geladeira! E fui percebendo que as pessoas gostam mais do básico!

Sabe aquele sanduíche com patê de atum? Quem não gosta? Ou então pão com queijo? Pão com frios?

Ou um café com leite, com um pão com manteiga quentinho? Quer mais gostoso?

O importante é você fazer o seu convidado se sentir a vontade, e em casa!

Então, aposte no básico, e explore a apresentação!

A dica de hoje é  de como deixar aquele sanduíche básico de pão de forma com queijo e peito de peru, por exemplo, bem fofo!

O sanduíche pode ser com pão de forma de sua preferência! O comum, o integral, o de grãos...

E o recheio? Queijo Prato com Peito de Peru! Com patê de Atum! Com requeijão! Com o que vc tiver na geladeira, rs!

Monte os sanduíches e coloque em uma superfície plana! Coloque um cortador em formato de coração bem no centro do sanduíche! Pressione o cortador com cuidado!

Olhe como fica!

Fiz também com pão de forma integral!

As duas laterais do coração, formam triângulos, que também servi! A parte de cima, já comi enqto preparava o lanche, rs!

Fica muito fofo, não é mesmo? Todos vão amar!

Olha só! Com esse capricho, o sanduíche fica até mais gostoso!

Claro que me empolguei e resolvi cortar tudo que vi na frente em formato de coração, né?

Sabe aquele bolo de chocolate com nozes? Feito com a mistura para bolo de chocolate que mostrei a receita com passo a passo para vocês aqui.

Bati o bolo e coloquei nessa forma de bolo inglês!

Depois de pronto fatiei!

E cortei com o meu cortador fofo de coração!!!

Para servir, derreti chocolate ao leite e coloquei nesse potinho fofo, também em formato de coração!

E enfeitei com nozes!

Muito amor, né?

Fica a dica para servir em datas como dia dos namorados, aniversário, dia das mães!

O que acham?

Obrigada pela visita!

Um beijo

Camila Duarte

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