3 de dezembro de 2014

Batata Doce na Manteiga e Flor de Sal

Olá!
Tudo bem?
Quem acompanha o blog já sabe que eu faço uma assinatura gourmet:  a  Bistro Box !

Eu amei a genialidade da ideia! Você recebe a cada mês 5 novos produtos gourmet, e entrando no site deles, você tem receitas fáceis e práticas!
A ideia, é que mesmo quem ainda não se aventura muito na cozinha e quem esta aprendendo a cozinhar
tome o gosto pela coisa!
Falo por mim, aprender a cozinhar arroz e feijão é ótimo, mas quando você descobre que fazer um risoto é super simples e com um ar sofisticado, você começa a se encantar pela cozinha terapia!


Esse mês de novembro, veio na minha Bistro Box Flor de Sal! Em outro mês veio a manteiga de garrafa!
Uma receitinha super simples, e cheia de sabor que encontrei no site da  Bistro Box foi dessa batata doce com manteiga de garrafa e flor de sal!



O gostoso de receber essa  Bistro Box é que vem sempre algum produto que eu não compraria sem uma indicação, e que depois que você recebe e experimenta, você se apaixona!


Vamos a receita?
Ingredientes: 1 batata doce, manteiga de garrafa, flor de sal e pimenta do reino branca moída na hora!

Primeiro descasque e lave a batata doce!
Corte em rodelas grossas e coloque em água fervente até que fiquem cozidas ( mas ainda firmes)


 Coloquei apenas água mesmo! Vamos salgar na finalização do prato, então não precisa salgar a água do cozimento da batata...


Quando as batatas estiverem cozidas, mas ainda firmes, escorra a água e coloque em uma frigideira com um pouco de manteiga de garrafa!


 É uma manteiga diferente, com sabor acentuado e muito gostosa!


Vire as batas, até que estejam douradas!


Essa batata pode ser servida como um acompanhamento, ou como uma entrada!


Retire as batas da frigideira, e coloque flor de sal por cima! A flor de sal confere uma textura e crocância incrível!


Coloque um pouco de pimenta do reino branca moída na hora! Hummm!


Pronto!
Olha só que delícia!
A batata doce é uma delicia!


Faz e me conta!
Obrigada pela visita
Um beijo
Camila Duarte

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Meu email: camilaitglamour@gmail.com

2 comentários:

  1. Adoramos a sua receita com a Flor de Sal.
    Somos produtores da finíssima Flor de Sal no Brasil, mais informações sobre o nosso produto entre em nosso site www.artsal.com.br

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  2. Adoramos a sua receita com a Flor de Sal.
    Somos produtores da finíssima Flor de Sal no Brasil, mais informações sobre o nosso produto entre em nosso site www.artsal.com.br

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