7 de novembro de 2015

Fondue de Queijo

Olá, 
Tudo bem?
Aqui em São Paulo está um dia típico! Terra da garoa, com clima mais ameno!
E que tal um fondue de queijo?
Eu amoo!
O Fondue de queijo é o que eu mais gosto!
Mas sempre compro pronto!
Já usei diversas marcas, mas a que mais gosto é da Catupiry.



Eu fiz na própria panela de fondue. Antes de colocar o conteúdo da embalagem eu passei um dente de alho sem casca em toda a superfície da panela.
Despejei o conteúdo da embalagem e ralei um pouco de noz moscada por que amo noz moscada e adoro o sabor!
Ficou perfeito.
A graça do fondue de queijo está nos acompanhamentos!



Eu fiz de acompanhamento palitinhos de cenoura crua. Experimenta! Fica super gostoso e combina super bem com o queijo. A "crocancia¨da cenoura crua com a cremosidade do queijo forma uma dupla incrível.
Tomatinhos cerejas já nos palitinhos com folha de manjericão fresco! 
Batatas cozidas apenas com sal, cortadas em cubos também fica super gostoso!





Também amo servir com fatias de salame! Eu adoro a mistura de salame com queijo!
Que delícia!




Pão cortado em cubos não pode faltar!
E também costumo servir massas recheadas do tipo capelete ou ravioli já cozidas. Eu cozinho uma porção e coloco em potinhos apenas regados no azeite. Aí só mergulhar com o seu garfinho na panela de fondue!
Fica divino!



A mesa foi super romântica, com porta guardanapo de coração e sousplat com estampa de coração!



Adoro fondue de todos os sabores!


E vocês?
Já viram nossa receita de Fondue de Carne? Sem fritura? Feito em caldo aromático de vinho?
Vem ver: 


Já teve receita de fondue de Salmão e Camarão por aqui também!
Em caldo aromático de vinho branco!
Vem ver:


Então agora é só escolher e caprichar!



Esse de queijo é muito bom!


Olha que fofura os tomatinhos cereja cortados e arrumados em formato de coração!


Gostaram das dicas?


Obrigada pela visita!
Um beijo 
Camila Duarte

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Usei sousplat com capa removível da Aze Haus !
Porta Guardanapos da Charme Carinho !

8 comentários:

  1. Camila, ficou lindo!! e deve estar muito gostoso!
    Parabéns!!!!

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    1. Olá! Obrigada pela visita e pelo carinho! Um beijão

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  2. Lindinha Camila não tenho outra palavra maravilhoso!!! Não disse que você é muito prendada e caprichosa!!! Minha primeira experiência com o foundue foi um tanto desastrosa, e não fiz mais, amei todas as suas sugestões. Um belo e abençoado dia, apesar da garoa aqui esta cinzento. Beijinhos.

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    1. Oi Rose, obrigada pelo carinho de sempre! Bom restinho de domingo é uma semana abençoada! Qualquer dia tente um novo fondue! Vale a pena! Beijos

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  3. Hummm esse post deu água na boca!!!
    Adorei seus palitos que fofura!!!
    Beijos
    Mah
    http://decasinhanova.blogspot.com/

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    1. Oi Ma! Obrigada pelo carinho! Esses palitos são super charmosos, né? Um beijão e obrigada pela visita.

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  4. Hummmm! Que delicia Camila!!
    E a sua mesa está um encanto, linda!
    Beijinhos

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    1. Manu, querida. Que bom te ler por aqui também! Obrigada pelo carinho. Um beijão

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