11 de novembro de 2015

Ninho Recheado com Frango Desfiado

Oi
Tudo bem?
Hoje tem receita bem gostosa!
Amo macarrão de todos os tipos!
Hoje trago um ninho recheado com frango gratinado!




A primeira coisa a se fazer é o frango desfiado!
Existem embalagem de frango desfiado pronto!
Mas se for fazer em casa, a minha dica é usar a batedeira para desfiar o frango!
Pode ser desfiado em qualquer batedeira! Não precisa ser em batedeira planetária como a minha!
Eu cozinhei um peito de frango na panela de pressão com um caldo de frango industrializado!
Mas você pode usar os seus temperos a gosto. Já coloquei para cozinhar o frango em cubos grandes.
Depois é só colocar o frango em cubos cozido na batedeira e desfiar!
Importante: Se usar o peito de frango com osso, lembre de tirar todo o osso antes de levar a batedeira.



Depois do frango desfiado, ajuste o tempero!
Como o meu frango cozinhei com caldo industrializado, já estava ótimo. Apenas acrescentei salsinha picada.
Vamos preparar o molho branco?
Em uma panela aqueça duas a três colheres de sopa de manteiga, depois acrescente 6 colheres de sopa de farinha de trigo e mexa bem rápido com esse batedor de arame. Até dourar.


Acrescente dois litros de leite e misture bem. Deixe cozinhar por uns 10 minutos.
Reserve.


Separe os ingredientes e vamos montar!



Eu usei cabelo de anjo da Barilla!
Adoro e fica muito gostoso.
Mas pode usar qualquer macarrão ninho!



Em um refratário que pode ir ao forno coloque um pouco do molho branco para "forrar" o refratário.



Coloque os ninhos como mostro na foto abaixo:


Em cada ninho coloque uma generosa porção de requeijão ( pode ser um pedaço de muçarela )


 Coloque o frango desfiado e temperado por cima, dentro do ninho!




Cubra com o restante do molho branco e coloque queijo ralado por cima!



Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.



Depois deste tempo, retire o papel alumínio e deixe no forno para gratinar!



Enquanto os ninhos estão no forno prepare a mesa!
Um mesa arrumada deixa a comida muito mais gostosa!


Eu adoro arrumar a mesa!


Olha só como ficou os ninhos recheados!
Fica uma delícia e super fácil de fazer!
Faz e me conta!


Olha só que delícia!





Obrigada pela Visita
Um beijo

Meu email:
camilaitglamour@gmail.com
Vou amar receber seu email!

O porta guardanapo é da CharmeCarinho !
Ela vende pela internet e entrega em todo o Brasil!
Deixe sua mesa cheia de charme também!


A roupa de mesa  da Divino Arranjo . Outra querida que entrega em todo o Brasil!


Estamos no Instagram: @blogitglamour




Camila Duarte

8 comentários:

  1. Lindinha bom dia!!! Nossa que receita deliciosa deu água na boca. Amei o branco com vermelho da mesa eu gosto de cores fortes, esse pg de anturio e uma graça. Um ótimo dia e beijos. Rose

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    1. Rose querida! Obrigada pelo carinho! Faz a receita, depois me conta! Seus netinhos vão amar! Um beijão

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  2. Cá, que receita deliciosa! Vou fazer! Me deu água na boca! A mesinha sem comentários, muito linda!! Bjãooo

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    1. Juh, querida! Que delícia você por aqui! Faz sim e me conta! Fica muito gostoso! Obrigada pelo carinho e pela visita! Um beijão

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  3. Camila, sempre uma fofa, a receita é deliciosa e sua mesa ficou muito charmosa!
    Obrigada pelo carinho!

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    1. Bom dia! Obrigada pelo carinho e pela visita. Um beijo

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  4. Camis,
    Que delícia! Adoro essas receitinhas práticas... Já quero fazer! A mesa ficou um charme... adorei!

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    1. Oi Bela! Obrigada pela visita e pelo carinho! Faz e me conta! Um beijo

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