17 de fevereiro de 2016

Tomate Pelado

Olá!
Tudo bem?

Hoje trago uma dica rápida!
Como descascar o tomate?





Lave bem os tomates e reserve.  
Leve uma panela média com água ao fogo alto. 
Enquanto isso, corte um 'x' na base de cada tomate e prepare uma tigela com água e gelo. 
Assim que a água ferver, coloque os tomates. 
Quando a pele começar a soltar, retire com uma escumadeira e transfira os tomates para a tigela com gelo – o choque térmico faz com que a pele se desprenda. 
A partir do corte em 'x' puxe e descarte a pele.



Não tenho fotos do passo a passo porque decidir fazer o post depois!
Mas é super fácil e eu uso o tomate pelado em diversas preparações!
Gostaram da dica?

Obrigada pela Visita
Um beijo

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Camila Duarte

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